Conseils pour planter votre pied de vigne

Dès que vous l’avez reçu, ne tardez pas à planter votre pied de vigne. Si vous devez remettre à plus tard votre plantation, protégez-le en enveloppant les racines dans du papier journal humide ou de la paille.

Pour planter en pleine terre

- Faites un trou d’une profondeur suffisante pour que le point de greffe dépasse de 2 cm environ au dessus du niveau du sol.
- Mettez un peu de terreau ordinaire au fond du trou. Les terres le long des maisons sont souvent assez pauvres en éléments minéraux (terres de remblaiement). Aussi, si vous plantez à proximité immédiate du mur, il est bon de mélanger cette terre avec un terreau qui facilitera l’implantation de votre vigne.
- Coupez éventuellement les racines en laissant entre 10 et 15 cm de longueur, puis enfouissez-les dans le terreau. Arrosez si le sol est sec et recouvrez de terre. Tassez légèrement.
- Plantez un piquet de 1m de hauteur environ à coté du plant avant de renfermer le trou. Attachez, à ce tuteur, le tronc à l’aide d’un collier. Vous ferez de même avec les rameaux émis au printemps suivant.

Pendant le froid

Beaucoup de web-vignerons me demandent s’il est possible de planter le pied de vigne avec les basses températures de l’hiver.
Pendant sa phase de repos (de novembre à janvier), la vigne est censée résister à des températures très basses (jusqu’à -17°C). Néanmoins, dans les zones très froides en hiver (si le sol gèle sur plusieurs centimètre de profondeur), mettez un peu de paille autour du pied ou une toile d’hivernage, dont vous rouvrirez les bords de terre pour la stabiliser. Vous pouvez également former une butte de terre autour du pied (comme dans les vignes du Canada), butte que vous aplanirez au printemps (débuttage ou déchaussage). Ces opération protègent les racines, voire les bourgeons les plus bas contre les gels excessifs.

Alors, allez-y sans hésiter !