Florilège de la presse pour Fourcas Dupré 2011

Château Fourcas Dupré a su convaincre les professionnels suite à la présentation en primeurs de son millésime 2011début avril dernier. En voici une compilation :

Le magazine Wine Spectator écrit, sous la plume de James Molesworth : “ Friendly plum and black cherry notes with a lacing of sweet tobacco on the finish” et lui accorde la note de 86-89/100

Autre personnalité d’influence, Jancis Robinson rapporte ce commentaire : « Rich velvety crimson. Dusty too. Underneath a touch of mint. Dry, powdery tannins, lacks fruit depth though they have made the best of it to arrive at elegance overall. » et note Fourcas Dupré à 16/20.

Le dégustateur de Decanter a également pu goûter votre millésime, visiblement avec satisfaction ! « Good cassis fruit and smooth ripeness, more elegance than the past. Quiet forward. Drink 2014-2019”. Il lui accorde 3 étoiles et la note de 15.5/20 !

Au plan national, le célèbre journaliste Jacques Dupont, confirme les impressions anglo-saxonnes dans le magazine Le Point : “ Fruits noirs, chocolat, bouche ronde, moelleuse en attaque, savoureuse, finale plus relevée, élégant. » Il note votre vin 14.5/20.

Enfin, le magazine gastronomique Gault Millau apporte la touche finale : « Un très beau vin riche et dense mais aussi très floral et élégant. Un vin de plaisir par ses notes gourmandes de cannelle et d’épices. La longueur s’étire sous tension et en même temps riche. »

Elégance, finesse et équilibre ressortent donc beaucoup dans les impressions  des professionnels, une vrai réussite pour Patrice Pagès sur ce millésime « inversé » qu’à été 2011.

Véronique Vialard pour le Château Fourcas Dupré, le 18 juin 2012