Le Vignoble des Verdots au Salon des Vignerons indépendants de Paris
Avis aux amateurs de la région parisienne : le Vignoble des Verdots sera présent au Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Paris du 22 au 25 mars 2013, à l’Espace Champerret (17e). L’occasion de voir ou revoir notre génial vinificateur David Fourtout et de déguster ses belles cuvées de Bergerac aux multiples récompenses et médailles.
A tous les amateurs de Bergerac, le domaine offre une invitation gratuite pour 2 personnes sur simple demande à verdots@wanadoo.fr.
Ouverture de la vente en primeur aux Verdots
Envie d’acquérir une des plus célèbres bouteilles du Bergeracois ? Le Vignoble Le Verdots ouvre la vente en primeur sur sa cuvée « Grand Vin », côtes de Bergerac rouge 2012.
Cette cuvée a encore obtenu 2 étoiles et un coup de coeur dans le dernier Guide Hachette, tandis que son élaborateur, David Fourtout, a été élu pour la deuxième fois « Vigneron de l’année » par le concours des vins de Bergerac.
A l’instar des grands crus bordelais, vous pouvez acquérir ces bouteilles en primeur, c’est à dire avant l’élevage, à un tarif environ 25 % inférieur au prix de sortie.
Informations et réservations directement auprès du Vignoble des Verdots, 05 53 58 34 31, verdots@wanadoo.fr
Clos des Verdots médaillé au concours général agricole
Clos des Verdots 2011 vient d’être primé au Concours Général Agricole de Paris, où il a obtenu la médaille de bronze. C’est une nouvelle reconnaissance du talent de vinificateur de David Fourtout, car ce bergerac qui représente la première marche de la gamme du domaine, représente un volume conséquent. C’est donc loin d’être un « vin de garage » élaboré expressément pour un concours !
Faites vos jeux pour fêter les 20 ans des Verdots
En 1992, David fourtout reprenait les rênes du vignoble des Verdots…. 20 ans déjà !
Ça se fête ! Ça se partage !
Quelle journée ! Nous avons débuté dès l’après-midi par une magnifique dégustation ; David a pu sortir de « ses caves », sans complexe, tous les vins qu’il a vinifiés en blanc sec, en rouge, en moelleux, en liquoreux… pas moins de 162 bouteilles représentant toutes les cuvées sur (presque) tous les millésimes !
Dégustation très intéressante marquant la progression, rappelant les bonheurs de certaines années et les difficultés d’autres… souvenirs, souvenirs…
S’en est suivie une soirée très ludique. Pour marquer l’événement, David nous a fait participer à un casino du vin… Prenez des professionnels du vin, donnez leur un verre et des jetons puis faites les parier (comme au « vrai » casino, mais non pas sur du trèfle ou du cœur mais sur des couleurs de vins, des arômes typiques, des cuvées des Verdots, des millésimes ou encore sur des régions de France)… et cela donne des erreurs de débutants, de grands éclats de rire, et un grand moment !
Et comme, David sait combler ses hôtes, la soirée s’est terminée par un dîner de gala « arrosé » aux Verdots…
20 ans de passion et de réussite fêtés dans l’émotion, la convivialité et rendus inoubliable !
Véronique Vialard, oenologue  Mes Vignes
Vignoble Les Verdots à l’honneur du Gault et Millau, du guide Hachette et de la RVF
Le mois de septembre fut le mois d’une deuxième vendange, celle des récompenses de la presse spécialisée… David a su une fois de plus convaincre les dégustateurs professionnels :
Dans le Gault et Millau :
Pour son Clos des Verdots blanc 2011 (noté 16.5/20)
« Il étonne par son profil marqué par une réduction noble, comme on peut en trouver en Bourgogne. La bouche est de belle matière, pleine et parfumée. Elle s’exprime dans une version riche du sauvignon, longueur, complexité et vinosité en finale. »
Pour son Clos des Verdots rouge 2010 (noté 15/20)
« La robe est sombre, le nez expressif et fruité, la bouche charnue et bien remplie. C’est un vin moderne, flatteur et rond avec une belle longueur en finale. L’ensemble est plein, taillé pour une garde de 2 à 5 ans. »
Pour son Clos des Verdots moelleux 2011 (noté 15.5/20)
« Voilà un moelleux qui ne dissimule pas sa liqueur. Assez intense en bouche, il paraît plus proche du liquoreux par sa richesse. On apprécie son profil gras, opulent et long en finale sur de belles notes de fruits mûrs. Beau style complet. »
… du Guide Hachette, avec deux étoiles et un coup de coeur
Voici à présent les échos du Guide Hachette :
Pour son « Les Verdots selon David Fourtout », Côte de Bergerac rouge 2010
« Deux étoiles et un coup de cœur pour cette cuvée élevée 22 mois en fûts. La robe éclatante, d’un pourpre soutenu, est animée par des reflets bleutés. Le nez intense affiche un boisé dominateur mais de grande qualité, derrière lequel transparaissent des fruits rouges. Et l’on n’est pas surpris de découvrir en bouche un vin puissant, riche, dense, boisé, tannique avec une juste fraicheur qui vient équilibrer l’ensemble et lui offrir la longueur des grands vins. Ce 2010 sera superbe dans 4 ou 5 ans, peut être mieux encore dans dix. »
Pour son « Clos des Verdots » Bergerac rouge 2010
« Le Bergerac rouge 2010, élevé en cuve, plus fruité et plus souple, obtient une étoile.
… et de la Revue des Vins de France
Dans le Guide 2013 des meilleurs vins de la Revue des Vins de France :
Pour son « Excellence des Tours des Verdots », Côte de Bergerac moelleux 2009 (noté 16/20)
« Nez très aromatique où domine la mangue, la mandarine et les épices, attaque onctueuse, bouche de sec tendre avec beaucoup d’élégance et une matière bien maîtrisée »
Pour son « Clos des Verdots » Bergerac rouge 2010 (noté 14/20)
« Les tanins sont encore saillants, il y a de la matière, il faut encore quelques mois avant que cela ne s’harmonise »
Et enfin, pour « Le vin 2007 », AOC Monbazillac (noté 15.5/20)
« Abricot confit, ananas rôti, accents miellés en attaque que l’on retrouve dans une bouche tendue et énergique »
Le sacre de David Fourtout
Rien à dire de plus que « Bravo David ! »…
En effet, lors du dernier Concours des Vins de la Région de Bergerac, David Fourtout a, non seulement reçu la médaille d’or pour son Côtes de Bergerac « Le Grand Vin », mais aussi la consécration ultime dans notre région : être élu LE Vigneron de l’Année !
Un super jury a dégusté toutes les médailles d’or décernées lors de ce concours régional et sélectionné la meilleure parmi les meilleurs… David, a, une fois de plus (c’est son 2ème trophée de Vigneron de l’Année en moins de 10 ans), prouvé à ses pairs qu’il est un très grand vigneron…
Et ce n’est pas tout !  David « croule » sous les récompenses…
Pour n’en retenir que quelques unes, citons Concours Général Agricole de Paris avec la médaille d’or sur le Rosé 2011 et sur le Clos des Verdots rouge 2010 ainsi que le bronze sur le Moelleux 2011 et l’argent sur Le Tour des Verdots 2009.
A Bruxelles, rien moins que l’or sur Le Tour Rouge 2009, au Challenge International de Blaye, c’est le Grand Vin rouge 2009 qui a « raflé » l’argent et le Grand Vin blanc sec 2010, le bronze ! Et tout récemment, à Bordeaux, l’argent sur le Moelleux 2011 et le Tour rouge 2009 ainsi que l’Or sur le Tour des Verdots blanc sec 2011…
Comme si cela ne suffisait pas, pour clôturer cette « razzia », le Guide Hubert 2012 du journaliste Pierre Casamayor a déclaré David « Ténor de l’année » pour Le Vin blanc sec 2008 et Le Grand Vin Monbazillac 2002… Un véritable Opéra !
Vignobles des verdots – Bergerac
